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2025-1
油脂是油和脂肪的統(tǒng)稱。從化學(xué)成分上來講油脂都是高級脂肪酸與甘油形成的酯。油脂是烴的衍生物。油脂是一種特殊的酯。自然界中的油脂是多種物質(zhì)的混合物,其主要成分是一分子甘油與三分子高級脂肪酸脫水形成的酯,稱...
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洗衣粉是一種堿性的合成洗滌劑,是用于洗衣服的化學(xué)制劑。洗衣粉的主要成分是陰離子表面活性劑,烷基苯磺酸鈉,少量非離子表面活性劑,再加一些助劑,磷酸鹽、硅酸鹽、元明粉、熒光劑、酶等,經(jīng)混合、噴粉等工藝制成...
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樹脂通常是指受熱后有軟化或熔融范圍,軟化時在外力作用下有流動傾向,常溫下是固態(tài)、半固態(tài),有時也可以是液態(tài)的有機聚合物。廣義上的定義,可以作為塑料制品加工原料的任何高分子化合物都稱為樹脂。
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催化劑一般是指一種在不改變反應(yīng)總標(biāo)準(zhǔn)吉布斯自由能變化的情況下提高反應(yīng)速率的物質(zhì)。
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香料香精行業(yè)是國民經(jīng)濟中科技含量高、配套性強、與其他行業(yè)關(guān)聯(lián)度高的行業(yè),其產(chǎn)品廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、日用等加香產(chǎn)品中。
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食品添加劑,是指為改善食品品質(zhì)和色、香、味,以及為防腐和加工工藝的需要而加入食品中的化學(xué)合成或天然物質(zhì)。
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生物蛋白,也稱生物活性蛋白,活性蛋白肽,是蛋白質(zhì)中25個天然氨基酸以不同組成和排列方式構(gòu)成的從二肽到復(fù)雜的線性、環(huán)形結(jié)構(gòu)的不同肽類的總稱,是源于蛋白質(zhì)的多功能化合物。
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動物蛋白質(zhì)主要來源于禽、畜、魚類和昆蟲等的肉、蛋、奶。蛋白質(zhì)構(gòu)成以酪蛋白為主78~85%,能被成人較好地吸收與利用。
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獸藥(Veterinary Drugs):是指用于預(yù)防動物疾病或者有目的地調(diào)節(jié)動物生理機能的物質(zhì)(含藥物飼料添加劑)。
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連二亞硫酸鈉,也稱為保險粉,是一種無機物,化學(xué)式為Na2S2O4,為白色結(jié)晶性粉末。