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2024-12
氧氯化銅（Dicopper chloride trihydroxide），也稱為堿式氯化銅、王銅，分子式為Cu2(OH)3Cl，分子量為213.56。
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2024-12
玉米芯是用玉米棒脫粒加工再經(jīng)過嚴格篩選制成，具有組織均勻、硬度適宜、韌性好、吸水性強、耐磨性能好等優(yōu)點，在使用過程中易破碎。
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2024-12
乳酸亞鐵是一種有機物，化學式為C6H10FeO6，綠白色結晶性粉末或結晶。稍有異臭，略有甜的金屬味。本品受潮或其水溶液氧化后變?yōu)楹F鹽的黃褐色。光照可促進氧化。鐵離子與其他食品添加劑反應易著色。溶于...
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2024-12
脫氫乙酸（DA，Dehydroacetic），別名α,γ-二乙?；阴Ｒ宜?，固態(tài)呈白色或淡黃色結晶粉末，無臭、無味、熔點108～110℃，沸點270℃，是一種低毒高效防腐、防霉劑。在酸、堿條件下均...
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2024-12
酒石酸氫鉀，是酒石酸鉀的酸式鹽。是釀葡萄酒時的副產(chǎn)品，被食品工業(yè)稱作塔塔粉，通常為無色至白色斜方晶系結晶性粉末，無臭，有愉快的清涼酸味。
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2024-12
酒石酸，即2,3-二羥基丁二酸，是一種羧酸，化學式為C4H6O6。存在于多種植物中﹐如葡萄和羅望子。也是葡萄酒中主要的有機酸之一。
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2024-12
碳酸氫三鈉，別名為倍半碳酸鈉、倍半堿，英文名為，Sodium Sesquicarbonate，分子式為Na2CO3·NaHCO3·2H2O。碳酸氫三鈉是一種白色針狀結晶、片狀或結晶粉末的化學物質(zhì)，...
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2024-12
燕麥片是燕麥粒軋制而成，呈扁平狀，直徑約相當于黃豆粒，形狀完整的一種食品。燕麥煮出來高度粘稠，其中β葡聚糖健康成分所帶來的，具有降血脂、降血糖、高飽腹的效果。
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2024-12
聚丙烯酰胺，英文名稱為Poly(acrylamide)，CAS號為9003-05-8，分子式為(C3H5NO)n，聚丙烯酰胺是一種線狀的有機高分子聚合物，同時也是一種高分子水處理絮凝劑產(chǎn)品，專門可以吸...
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2024-12
三聚氰胺甲醛樹脂（melamine-formaldehyde resin），三聚氰胺與甲醛反應所得到的聚合物。又稱蜜胺甲醛樹脂、蜜胺樹脂。英文縮寫MF。加工成型時發(fā)生交聯(lián)反應，制品為不熔的熱固性樹脂。...
