28
2024-11
芒硝,中藥名。為硫酸鹽類礦物芒硝族芒硝,經(jīng)加工精制而成的結(jié)晶體。主含含水硫酸鈉(Na2SO4·10H2O)。全國大部分地區(qū)均有分布。
28
2024-11
碳酸鉀是一種無機物,化學(xué)式為K2CO3,分子量為138.206,呈白色結(jié)晶粉末,密度2.428g/cm3,熔點891℃。易溶于水,水溶液呈堿性,不溶于乙醇、丙酮和乙醚。吸濕性強,暴露在空氣中能吸收二氧...
28
2024-11
雙乙酸鈉,分子式為C4H7NaO4,又稱二乙酸鈉、雙醋酸鈉,商品名為Vita-crop(維他可樂波)是一種性質(zhì)穩(wěn)定、價格低廉的新型食品飼料防霉劑、酸味劑和改良劑。
27
2024-11
乙酸鈉,又稱醋酸鈉,是一種有機物,分子式為CH3COONa,分子量為82.03。三水合物乙酸鈉為白色結(jié)晶體,相對密度為1.45,熔點為58℃,在干燥空氣中風(fēng)化,在120℃時失去結(jié)晶水,溫度再高時分解;...
27
2024-11
檸檬酸鹽是指在低溫下螯合鈣離子的能力較強,但溫度升高,螯合能力下降的一類鹽。它螯合鎂離子的能力與溶液的PH 值有關(guān)。在pH7~9、20~50攝氏度、檸檬酸與鎂離子的摩爾比為1:1時,每克檸檬酸可螯合1...
27
2024-11
氯化亞鐵是一種無機物,化學(xué)式FeCl2。呈綠至黃色??扇苡谒⒁掖己图状?。有四水物FeCl2·4H2O,為透明藍(lán)綠色單斜結(jié)晶。密度1.93克/厘米3,易潮解,溶于水、乙醇、乙酸,微溶于丙酮,不溶于乙...
27
2024-11
六偏磷酸鈉,是一種無機化合物,化學(xué)式為(NaPO3)6,為白色結(jié)晶性粉末,易溶于水,不溶于有機溶劑,主要在食品工業(yè)中作為品質(zhì)改良劑、pH調(diào)節(jié)劑、金屬離子螯合劑、粘合劑和膨脹劑。
27
2024-11
又名檸檬酸三鈉、枸櫞酸鈉、枸櫞酸三鈉,是一種有機酸鈉鹽。外觀為白色到無色晶體,有涼咸味,在空氣中穩(wěn)定?;瘜W(xué)式為C6H5Na3O7,溶于水,難溶于乙醇,水溶液具有微堿性,常用作緩沖劑、絡(luò)合劑、細(xì)菌培養(yǎng)基...
27
2024-11
檸檬酸鋅,是一種有機化合物,化學(xué)式為C12H14O16Zn3,主要用作補鋅藥。
27
2024-11
甘露醇(Mannitol),又稱木蜜醇,化學(xué)式為C6H14O6,是一種白色結(jié)晶固體,外觀和甜味與蔗糖相似。它屬于己六醇類物質(zhì),是一種常用的脫水劑,具有利尿作用,同時也可用作甜味劑。