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2024-11
氯化鎂是一種無(wú)機(jī)物，化學(xué)式MgCl2，分子量為95.211，呈無(wú)色片狀晶體，微溶于丙酮，溶于水、乙醇、甲醇、吡啶。在濕空氣中潮解并發(fā)煙，在氫氣的氣流中白熱時(shí)則升華。氯化鎂主要分布在國(guó)內(nèi)的柴達(dá)木的鹽湖中...
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2024-11
羥甲基纖維素鈉，是一種高分子化合物，是生產(chǎn)分散劑、乳化劑、增稠劑、膠粘劑、上漿劑等的主要化工原料。
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2024-11
過硫酸鈉，又名高硫酸鈉，是一種無(wú)機(jī)化合物，化學(xué)式為Na2S2O8，為白色結(jié)晶性粉末，溶于水，不溶于乙醇，主要用作漂白劑、氧化劑、乳液聚合促進(jìn)劑。
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2024-11
過硫酸鉀是一種無(wú)機(jī)化合物，化學(xué)式為K2S2O8，是一種白色結(jié)晶性粉末，溶于水、不溶于乙醇，具有強(qiáng)氧化性，常用作漂白劑、氧化劑，也可用作聚合反應(yīng)引發(fā)劑，幾乎不吸潮，常溫下穩(wěn)定性好，便于儲(chǔ)存，具有方便和安...
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2024-11
七水硫酸鋅（Zinc sulfate Heptahydrate）是一種無(wú)機(jī)化合物，分子式為ZnSO4·7H2O，俗稱皓礬、鋅礬。無(wú)色斜方晶系棱柱狀結(jié)晶，白色結(jié)晶粉末，溶于水，微溶于乙醇。加熱 至20...
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2024-11
亞氯酸鈉，是一種無(wú)機(jī)化合物，化學(xué)式為NaClO2，主要用作漂白劑、脫色劑、消毒劑、拔染劑等。
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2024-11
維生素 (Vitamin) ，有時(shí)音譯為維他命（Vitamin），但“維生素”是營(yíng)養(yǎng)學(xué)上的專用名詞，它是指一系列有機(jī)化合物的統(tǒng)稱，是人和動(dòng)物為維持正常的生理功能而必需的一類微量有機(jī)物質(zhì)，大多數(shù)無(wú)法由生...
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2024-11
菌絲體(mycelium)，是菌絲的集合體，縱橫交錯(cuò)，形態(tài)各異，具有多樣性。菌絲細(xì)胞的分裂多在每條菌絲的頂端進(jìn)行，前端分枝。菌絲在基質(zhì)中或培養(yǎng)基上蔓延伸展，反復(fù)分枝網(wǎng)狀成菌絲群，通稱菌絲體。其功能至少...
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2024-11
反丁烯二酸，又名延胡索酸、富馬酸、紫堇酸，化學(xué)式為C4H4O4，是由丁烯衍生出的羧酸，是一種無(wú)色、易燃的晶體。
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2024-11
甜味劑是指能賦予軟飲料甜味的食品添加劑。甜味劑按營(yíng)養(yǎng)價(jià)值可分為營(yíng)養(yǎng)性甜味劑和非營(yíng)養(yǎng)性甜味劑兩類；按其甜度可分為低甜度甜味劑和高甜度甜I味劑；按其來源可分為天然甜味劑和合成甜味劑。
